Course de garçons de café 2011

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A l'occasion de la fête des anciens le samedi 30 avril 2011, nous avons organisé une course de garçons de café à travers Chantilly. Retrouvez l'album photo.

La course sur le site waitersrace.com : http://www.waitersrace.com/chantilly-2011?lang=fr

L'article du Journal de L'Hôtellerie Restauration

http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2011-05/70-personnes-ont-participe-a-La-course-des-garcons-de-cafe-a-Chantilly.htm

Chantilly (60) L’Infa Le Manoir et le Cfa restaurant de la CCI de l’Oise ont organisé un grand évènement « La course des garçons de café », le samedi 30 avril dernier. Un rassemblement festif et convivial – de 70 personnes - dans les rues de Chantilly ; avec la participation d’anciens élèves du Manoir cuisiniers et serveurs, d’élèves actuels, ainsi que les garçons et patrons des brasseries de Chantilly. La course s’est déroulée au départ de la gare de Chantilly, suivie d’un parcours vers le centre ville, avant de terminer à la mairie de Chantilly. La première place a été attribuée à Arnaud Denoni du restaurant « La fleur de sel » à Crépy en Valois, suivie de Benjamin, François et Kevin du restaurant « La Ferme de Condé » à Chantilly. 3e : Mickaël de l’hôtel « Le Dolce » à Vineuil st Firmin, et Maxime du restaurant « Pizza Napoli » à Chantilly en 4e position.